Flor Álvarez en La Caminera: La Verdad Oculta de la Ashwagandha, Riesgos de los Suplementos y Cuándo Sí Tomarlos

Como ya es costumbre, la cabina de La Caminera se convirtió en consultorio para recibir a nuestra nutrióloga de cabecera, Flor Álvarez. En esta ocasión, el tema central fue algo que vemos todos los días en redes sociales: los suplementos alimenticios y las vitaminas milagrosas.

Flor llegó para romper mitos y advertirnos que, a veces, querer estar "fit" o saludables siguiendo modas de internet puede salirnos muy caro (y no solo en dinero).

La Ashwagandha: ¿Milagro o Riesgo?

Uno de los puntos más fuertes de la charla fue sobre la famosa Ashwagandha, un suplemento que ha inundado TikTok e Instagram en el último año. Aunque muchos la venden como la solución mágica para el estrés, Flor lanzó una advertencia seria basada en evidencia reciente.

"Apenas salieron estudios que dicen que está causando daño hepático entonces ojo porque no siempre lo que es natural es seguro".

Así que mucho cuidado con lo que compran solo porque es "natural", amigos, el hígado no es juego.

¿Realmente Necesitas Vitaminas?

Flor Álvarez fue clara: si comes bien, probablemente no necesites nada extra. El problema es que "mucha gente se sobrevitamina... porque algún conocido se las manda". Sin embargo, nos dio una lista de señales que tu cuerpo te manda cuando sí le falta "gasolina":

• Enfermarse con frecuencia de gripa.

• Caída de cabello o piel muy seca.

• Cambios en la lengua: "la lengua se llega a ver de otro color o está inflamada".

Además, recordó que veganos, vegetarianos y mujeres embarazadas sí o sí deben suplementarse bajo supervisión.

Reglas de Oro: No Mezcles Hierro con Café

Aquí vino el hack de vida. No sirve de nada tomar vitaminas si las mezclas mal. Flor explicó que el Hierro nunca debe ir con leche o café porque el calcio "inhibe la absorción y no se logra el efecto que estamos buscando". Lo ideal es tomarlo con cítricos como naranja o guayaba.

Por otro lado, si toman Omega 3, háganlo en el desayuno o comida, y los probióticos siempre en ayunas para que funcionen mejor.

Cuidado con el "Coach" del Gimnasio

Para cerrar, la experta nos recordó que no debemos aceptar recomendaciones de cualquiera. Aunque los suplementos se venden sin receta, lo ideal es asesorarse con un médico o nutriólogo que conozca las dosis, y no con el amigo del gimnasio, porque "puede haber daños importantes aunque sean naturales".

¡Cuiden su cuerpo y su dinero!